居酒屋やご家庭でも大人気の「島らっきょう」。
「喜界島」の太陽と隆起サンゴ礁でできた『農薬不使用の土』を活用した栽培方法で作りました。
ミネラル分を多く含んだ畑の薬とも言われている『貴重な島らっきょう』です。
NPO法人子ども支援ネットワークめばえでは、農業と福祉の融合「農福連携」にも力を入れており農業を通して、外に出る喜び、自然にふれる大切さを伝えていく事を理念に掲げ、活動してます。
今回は注文や購入される方々から洗い方や保存方法の問い合わせも多く思い切って動画を作ってみました！
参考にしていただけると嬉しいです♪
南の島から全国に届けたい！
喜界島産島らっきょう
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