居酒屋やご家庭でも大人気の「島らっきょう」。
「喜界島」の太陽と隆起サンゴ礁でできた『農薬不使用の土』を活用した栽培方法で作りました。
ミネラル分を多く含んだ畑の薬とも言われている『貴重な島らっきょう』です。
NPO法人子ども支援ネットワークめばえでは、農業と福祉の融合「農福連携」にも力を入れており農業を通して、外に出る喜び、自然にふれる大切さを伝えていく事を理念に掲げ、活動してます。
今回は島らっきょうの根っこや茎、葉っぱを使ってチャーハンを作っていただきました♪
普段は捨てる部分を活用して作っていただきましたが、シンプルな味付けなんですが、深みもあって
とても美味しかったです！！
試していただきたいと思っています♪
南の島から全国に届けたい！
喜界島産島らっきょう
商品概要やご注文、お問い合わせはこちら⬇
最後まで読んでいただきありがとうございます。
